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フレンチレッスン

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平鯛のポワレ

皮目はぱりっと、身はふっくら仕上げるポイントを教えて頂きました

付け合わせは、春菊のクリーム煮、エスカルゴのバターソース

オーブンで簡単に出来るドライトマトはすごく美味しいです☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆



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